～越路地域の特産品作りに奮闘する農家さんをお手伝い～

新潟県長岡市は信濃川によって作られた肥沃な土壌が特徴。越路地域では、にんにくをお米と共に特産品にしようと日々励んでいます！ですが、作業も力仕事な上、人手不足が悩み。
皆さんのお手伝いが農家さんの励みです。今年で10回目を数えます。２日目夜は、にんにく料理で交流イベントを行う予定です。皆さんでお祝いしませんか？