湘南ゴールド・地場産柑橘狩り&本場かまぼこ作り体験
~かながわ西湘地域の食・農を再発見~
・小田原の有名店「鈴廣かまぼこの里」の職人さんの指導の下、「かまぼこ作り」に挑戦!
作ったかまぼこはお持ち帰りいただきます。
・湘南ゴールドは12年の歳月をかけて開発された「21世紀の新しいミカン」です。少し小ぶりで見た目はレモン色ですが、ジューシーでさわやかな甘さと香りが特徴です。
・生産量が非常に少なく、希少価値の高い「湘南ゴールド狩り」(6個)&柑橘類の一大生産地で「旬の柑橘狩り」(はるか2個を予定)
・大井町四季の里ではほうれん草1束、人参5本、大根1本を収穫体験。お持ち帰りいただきます。
・えれんなごっそは常時50品目以上!小田原や西湘地区の食材にこだわった地産地消のビュッフェスタイルのランチ(80分)
・小田原の有名店「鈴廣かまぼこの里」の職人さんの指導の下、「かまぼこ作り」に挑戦!
作ったかまぼこはお持ち帰りいただきます。
・湘南ゴールドは12年の歳月をかけて開発された「21世紀の新しいミカン」です。少し小ぶりで見た目はレモン色ですが、ジューシーでさわやかな甘さと香りが特徴です。
・生産量が非常に少なく、希少価値の高い「湘南ゴールド狩り」(6個)&柑橘類の一大生産地で「旬の柑橘狩り」(はるか2個を予定)
・大井町四季の里ではほうれん草1束、人参5本、大根1本を収穫体験。お持ち帰りいただきます。
・えれんなごっそは常時50品目以上!小田原や西湘地区の食材にこだわった地産地消のビュッフェスタイルのランチ(80分)