飯山の雪国暮らしと伝統の凍み(しみ)大根・わら細工作り
~雪国生活の楽しさを北信州で学ぼう~
日本有数の豪雪地帯である飯山。
冬になれば市街地も田園も野山も一面の銀世界に変わります。
今回は、飯山で伝わる凍み大根作りに挑戦!雪の中で甘くなった大根を軒下に吊るしていきます。
また昨年度好評だった、温井地区のお母さんと一緒に行う『わら細工作り』や『郷土料理作り』も実施!
飯山の優しい皆さんと楽しくお喋りをしながら、心温まるひと時を過ごしてみませんか?
日本有数の豪雪地帯である飯山。
冬になれば市街地も田園も野山も一面の銀世界に変わります。
今回は、飯山で伝わる凍み大根作りに挑戦!雪の中で甘くなった大根を軒下に吊るしていきます。
また昨年度好評だった、温井地区のお母さんと一緒に行う『わら細工作り』や『郷土料理作り』も実施!
飯山の優しい皆さんと楽しくお喋りをしながら、心温まるひと時を過ごしてみませんか?