なにわ伝統野菜”毛馬胡瓜”の収穫と天下の台所を支える食文化を訪ねて
![%e3%81%aa%e3%81%ab%e3%82%8f%e4%bc%9d%e7%b5%b1%e9%87%8e%e8%8f%9c%e2%80%9d%e6%af%9b%e9%a6%ac%e8%83%a1%e7%93%9c%e2%80%9d%e3%81%ae%e5%8f%8e%e7%a9%ab%e3%81%a8%e5%a4%a9%e4%b8%8b%e3%81%ae%e5%8f%b0%e6%89%80%e3%82%92%e6%94%af%e3%81%88%e3%82%8b%e9%a3%9f%e6%96%87%e5%8c%96%e3%82%92%e8%a8%aa%e3%81%ad%e3%81%a61](https://jointly-master.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/event/embeded_logos/attachments/58e1/c987/6462/3112/6038/5b00/original/%E3%81%AA%E3%81%AB%E3%82%8F%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E9%87%8E%E8%8F%9C%E2%80%9D%E6%AF%9B%E9%A6%AC%E8%83%A1%E7%93%9C%E2%80%9D%E3%81%AE%E5%8F%8E%E7%A9%AB%E3%81%A8%E5%A4%A9%E4%B8%8B%E3%81%AE%E5%8F%B0%E6%89%80%E3%82%92%E6%94%AF%E3%81%88%E3%82%8B%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96%E3%82%92%E8%A8%AA%E3%81%AD%E3%81%A61.jpg?1491192197)
●収穫体験●
「毛馬胡瓜」の守り手として紹介された”伝統野菜のスペシャリスト”『阪上勝彦さん』を訪ねて、大阪府河南町にて毛馬胡瓜と夏野菜3種類の収穫を体験します♪
●天下の台所を支える食文化『昆布』●
堺の老舗昆布専門店にて昆布の歴史と、今は貴重な熟練職人さんによる「手すき昆布」作業を見学させて頂きます。
![%e3%81%aa%e3%81%ab%e3%82%8f%e4%bc%9d%e7%b5%b1%e9%87%8e%e8%8f%9c%e2%80%9d%e6%af%9b%e9%a6%ac%e8%83%a1%e7%93%9c%e2%80%9d%e3%81%ae%e5%8f%8e%e7%a9%ab%e3%81%a8%e5%a4%a9%e4%b8%8b%e3%81%ae%e5%8f%b0%e6%89%80%e3%82%92%e6%94%af%e3%81%88%e3%82%8b%e9%a3%9f%e6%96%87%e5%8c%96%e3%82%92%e8%a8%aa%e3%81%ad%e3%81%a62](https://jointly-master.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/event/embeded_pictures/attachments/58e1/c987/6462/3112/6039/5b00/original/%E3%81%AA%E3%81%AB%E3%82%8F%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E9%87%8E%E8%8F%9C%E2%80%9D%E6%AF%9B%E9%A6%AC%E8%83%A1%E7%93%9C%E2%80%9D%E3%81%AE%E5%8F%8E%E7%A9%AB%E3%81%A8%E5%A4%A9%E4%B8%8B%E3%81%AE%E5%8F%B0%E6%89%80%E3%82%92%E6%94%AF%E3%81%88%E3%82%8B%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96%E3%82%92%E8%A8%AA%E3%81%AD%E3%81%A62.jpg?1491192198)
![%e3%81%aa%e3%81%ab%e3%82%8f%e4%bc%9d%e7%b5%b1%e9%87%8e%e8%8f%9c%e2%80%9d%e6%af%9b%e9%a6%ac%e8%83%a1%e7%93%9c%e2%80%9d%e3%81%ae%e5%8f%8e%e7%a9%ab%e3%81%a8%e5%a4%a9%e4%b8%8b%e3%81%ae%e5%8f%b0%e6%89%80%e3%82%92%e6%94%af%e3%81%88%e3%82%8b%e9%a3%9f%e6%96%87%e5%8c%96%e3%82%92%e8%a8%aa%e3%81%ad%e3%81%a63](https://jointly-master.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/event/embeded_pictures/attachments/58e1/c987/6462/3112/603a/5b00/original/%E3%81%AA%E3%81%AB%E3%82%8F%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E9%87%8E%E8%8F%9C%E2%80%9D%E6%AF%9B%E9%A6%AC%E8%83%A1%E7%93%9C%E2%80%9D%E3%81%AE%E5%8F%8E%E7%A9%AB%E3%81%A8%E5%A4%A9%E4%B8%8B%E3%81%AE%E5%8F%B0%E6%89%80%E3%82%92%E6%94%AF%E3%81%88%E3%82%8B%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96%E3%82%92%E8%A8%AA%E3%81%AD%E3%81%A63.jpg?1491192199)
イベント名 | なにわ伝統野菜”毛馬胡瓜”の収穫と天下の台所を支える食文化を訪ねて |
---|---|
開催日時 | 2017年7月15日 (土) 0時0分 〜 23時59分 |
掲載(申込)期間 | 2017年4月3日 (月) 0時0分 〜 2017年7月12日 (水) 23時59分 |
開催場所 | 日本, 〒556-0017 大阪府大阪市浪速区湊町1丁目4−1 なんばOCAT |
事務局 | 一般社団法人 全国農協観光協会 |
ホームページ | https://www.znk.or.jp/nekonote/event/?ca=3 |
募集人員 | 30名様(最少催行人数25名様)
1名様からお受付します。但し、中学生以下の方は保護者同伴とします。 |
食事 | 昼1回 |
企画協力 | 阪上勝彦さん、㈱郷田商店 |
問い合わせ | 〒101-0021
東京都千代田区外神田1-16-8 Nツアービル4階 電話:03-5297-0321 / FAX:03-5297-0260 e-mail : http://www.znk.or.jp/contact/ |
規約 | 標識・約款・旅行条件書 http://www.znk.or.jp/yakkan/ |