体験型カフェマルサマルシェ。地域素材を採って作って食べるをコンセプトにしたカフェ。出張体験、農泊体験も2022年よりスタート致しました。山梨の食の魅力、手作体験をお楽しみ頂けます
山梨 2016年11月13日 (日)
マルサマルシェ Cooking Studioでは旬の野菜や果物の収獲体験と料理教室を開催しています。11月はさつま芋の収獲体験とスイートポテト作りを企画いたしました。休日の親子やお友達との観光に食体験×農体験という過ごし方は何時も素敵な光景です!大人も子供も童心に戻って自然に触れてリフレッシュできる休日になるでしょう!
参加者 (0)
山梨 2014年12月7日 (日)
素材から知る「本物の食体験」企画で地元で餌にこだわって卵を生産する農家参を
招待してのクリスマスケーキ作り教室を開催致します!
こだわって卵を作る生産農家さんをお招きして卵のあれこれを伺いながらの、素材から知ることのできる一歩知識的な料理教室を開催いたします!
普段良く食べる卵の色にはいろいろ秘密があったり、卵の味は何できまるのか?
鶏は一生のうちに卵を何個産むの??などなど皆様のあれこれ疑問を、生産者さんに直接聞きながら、クリスマスケーキを作っていきます!!
マルサマルシェ Cooking Studioでは体験することの大切さを皆様にお伝えする企画をいろいろ開催しています!
参加者 (0)
山梨 2015年4月5日 (日)
養魚場を訪ねて魚の事を学ぶ体験イベント!竹を採って釣り竿から作って、ニジマスやヤマメを釣る体験を開催します。『本物の食』を伝えるマルサマルシェCooking Studioの農家コラボ企画で養魚場のマスターと一緒に開催いたします。
ぶらり途中下車の旅などいろいろなメディアでも取り上げられ、マスターの魚を育てるこだわりは『本物』です!この機会に是非『本物の食』を体験してください!
竹から釣り竿を作る!それを使って釣りたての魚を捌いて食べる!焼いて食べる!大人も子供も楽しめる食育イベントです!
川魚を食べる文化が家庭に無くなってきている昨今、重金属が沢山流れている海よりも、実は安心安全なタンパク質源であります。そんな川魚をテーマに皆様に体験していただく『本物の食』体験企画です。
参加者 (0)
山梨 2017年5月18日 (木) 〜 2017年12月24日 (日)
山梨県の桃とぶどうの木を使った、親子で楽しめる木工体験を企画しました。
山梨県の特産物の桃とぶどうの古木は、その特性から加工が難しく、廃材とされていました。しかし、今回は工房七丸さんのご協力により、ご家族で楽しみながらスプーン、箸、フォトフレーム、アクセサリー等を製作出来る様に加工をして頂きました。
世界に1つしか無いオンリーワンの商品を作り上げてみてください!
お子様の自由研究の課題作りにもお勧めです!
※7月・8月は大変込み合うため、体験時間を10時から11時、
14時から15時までとさせていただきます。ご了承くださいませ。
参加者 (0)
山梨 2017年5月18日 (木) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 1,500円
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年5月31日 (水)
マルサフルーツ古屋農園の干し芋用の品種「紅はるか」のさつま芋のの苗植え体験の食育イベントを開催いたします。食育イベント企画でさつま芋の勉強を交えて、子どもも大人も楽しめる内容で企画いたしました!さつま芋をつかったパフェ作り体験の企画も盛り込んでのさつま芋の苗植え体験イベント!
今回はワクワクの2本立てで11月には収獲祭も開催いたします!
自分たちの手で植えたさつま芋を収獲して食す!「本物の食」体験を是非ご体験ください!
参加者 (0)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年5月31日 (水)
受付状況: 締切
参加費用: 10,000円
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年5月31日 (水)
受付状況: 締切
参加費用: 5,000円
山梨 2015年4月19日 (日)
養魚場を訪ねて魚の事を学ぶ体験イベント!竹を採って釣り竿から作って、ニジマスやヤマメを釣る体験を開催します。『本物の食』を伝えるマルサマルシェCooking Studioの農家コラボ企画で養魚場のマスターと一緒に開催いたします。
ぶらり途中下車の旅などいろいろなメディアでも取り上げられ、マスターの魚を育てるこだわりは『本物』です!この機会に是非『本物の食』を体験してください!
竹から釣り竿を作る!それを使って釣りたての魚を捌いて食べる!焼いて食べる!大人も子供も楽しめる食育イベントです!
川魚を食べる文化が家庭に無くなってきている昨今、重金属が沢山流れている海よりも、実は安心安全なタンパク質源であります。そんな川魚をテーマに皆様に体験していただく『本物の食』体験企画です。
参加者 (0)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
山梨の果物を使ったフルーツドレッシング作り体験を
お楽しみいただけます。
農園だからこそ贅沢に果物を使って体験できます。
野菜嫌いのお子様も、自分が作ったドレッシングでは
モリモリ野菜を食べてくれます!
フルーツの自然な甘味は野菜との相性もバッチリ!
マルシェのお店のサラダにも使われています。
ご家族で、カップルで、お友達同士で是非お楽しみください♪
※7月・8月は大変込み合うため、体験時間を10時から11時、
14時から15時までとさせていただきます。ご了承くださいませ。
参加者 (5)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 1,500円
山梨 2017年5月18日 (木) 〜 2017年12月24日 (日)
食育体験型カフェのマルサマルシェクッキングスタジオです!
農園で育てた果物や野菜の収穫体験と山梨の郷土料理の『ほうとう作り』を
企画いたしました!採った野菜はお土産用とほうとう作り用に使っていきます
子どもから大人まで、親子で、友達と一緒にやってみませんか
参加者 (1)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
桃の収獲&桃を使った料理体験ができる楽しくて美味しい体験がいろいろ楽しめる
クッキングスタジオです!夏の思い出に家族で桃狩りをして作って食べるクッキング体験が盛りだくさん!
併設しているカフェでは桃のパスタや桃のパフェなど、桃農園だからこそ贅沢に糖度の高い美味しい桃だけを使用しているメニューもお召し上がりいただけます!
旬の季節に是非マルサマルシェ クッキングスタジオで夏の思い出作りをお楽しみください!!
参加者 (0)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 1,100円
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 1,500円
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 1,100円
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 1,100円
山梨 2015年9月26日 (土)
今回の婚活イベントは、なんと!!!
金川の森をフィールドとした アウトドア婚活です!
内容は、火を使わずにアウトドアランチを作ったり、
金川の森を散策してどんぐりや松ぼっくり、木の枝などを見つけてもらい、
それを使って持参していただくT-シャツやハンカチを染めていきます!
どんな色に染まるかは、出来あがってからのお楽しみです!
他にもネイチャーゲームなど内容が盛り沢山なので、
皆様のご参加お待ちしております。
素敵なパートナーと出会える良いチャンスです!
参加者 (0)
山梨 2015年9月26日 (土)
今回の婚活イベントは、なんと!!!
金川の森をフィールドとした アウトドア婚活です!
内容は、火を使わずにアウトドアランチを作ったり、
金川の森を散策してどんぐりや松ぼっくり、木の枝などを見つけてもらい、
それを使って持参していただくT-シャツやハンカチを染めていきます!
どんな色に染まるかは、出来あがってからのお楽しみです!
他にもネイチャーゲームなど内容が盛り沢山なので、
皆様のご参加お待ちしております。
素敵なパートナーと出会える良いチャンスです!
参加者 (0)
山梨 2015年10月17日 (土) 〜 2015年11月23日 (月)
新品種の野菜の試験栽培に成功いたしました!この機会に是非皆様に收穫して頂きながら收穫の喜びと楽しみを体験して頂きたいとこの度ワン・コイン500円で收穫し放題のイベントを開催することになりました!
体験型カフェでは收穫した野菜を使った料理体験も希望者にはご参加いただけます。
さらに!!ワン・コイン100円でご自身で新品種の野菜を使ってスムージーを作ってお召し上がりいただくコーナーを
セッティングしています!この機会に是非お楽しみくださいませ!
参加者 (0)
山梨 2015年10月17日 (土) 〜 2015年11月23日 (月)
受付状況: 締切
参加費用: 500円
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
農園で採れる果物や野菜、草花を使って染め体験。
たまねぎの皮やぶどう、マリーゴールド、せんだん草(通称ばか)などを使って、オリジナルのハンカチやバッグが作れます。
ハンカチやバッグには、ビー玉や割り箸、輪ゴムなどを使って模様をつけます。
どんな色になるか、どんな模様ができるかはお楽しみに!
※7月、8月は体験をお休みしております。ご了承ください。
参加者 (0)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 2,000円
山梨 2016年4月3日 (日)
山梨県都留市にある、柴崎養魚場で魚釣り!
養魚場の水は、すべて富士山の湧き水で、年通して13度
夏は冷たく、冬は暖かい!冬の朝は湯気がでています
池のふちからも湧き水が出ていて、池のふちは天然のわさび畑です
そんな大自然の中で、食体験をしてみませんか?
つりざおを作るところから始まって、釣って、料理して、食べる
全部自分たちで作るので、楽しさもおいしさもいっぱいです
ご家族みんなで、楽しく学べるイベントになっております♪
また10月2日(日)にも行う、連続企画です!
10月の内容は、卵しぼり、卵の勉強、親子丼づくりです☆
参加者 (0)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
山梨の桃やいちご・キウイ・桃をトッピングしてフルーツサンドの手作り体験をお楽しみいただきます。地元の美味しいパン屋さんのパンにはさんでとっても美味しいフルーツサンドが出来上がります!
果物の置き方、切り方でいろいろな見せ方をしたり実はおくが深いフルーツサンド。年間通じて山梨ならではの果物を使って美味しいフルーツサンド作り体験をお楽しみいただけます。
フルーツサンドを手作りした後は、近所の金川の森公園で作ったサンドウィッチを持っておさんぽもお勧めです!4月には桃のお花を見ながら畑で作ったサンドウィッチを食べられますよ!
参加者 (0)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 1,500円
山梨 2016年5月1日 (日)
マルサマルシェクッキングスタジオの畑を使って、さつま芋の苗植えをします
植えるさつま芋は、「紅はるか」!!蜜がたっぷりつまったものです
山梨県内では、あまり作られていないめずらしいさつま芋の種類です
どろんろになりながら苗を植えたり、さつま芋ができるまでの勉強を楽しみながらしたり、土に触れる貴重な機会にもなるとおもいますので、ぜひぜひご参加ください
また、植えたさつま芋は、11月に収穫して料理をする、連続企画です!
ご家族でみんなで、楽しく学べるイベントになっております♪
参加者 (0)
山梨 2016年6月26日 (日)
マルサマルシェの農園で育てた桃の収穫!!
桃の収穫は、6月ころから始まります◎
桃の種類は、そのときのお楽しみに☆
また白いお皿に、いろいろな果物を使って、アート体験!
ご家族みんなで、楽しく学べるイベントになっております♪
参加者 (0)
山梨 2016年10月2日 (日)
山梨県都留市にある、柴崎養魚場で行う食育イベントの第2弾です!!
今回は、魚の卵しぼりと親子丼づくりを行います♪
みなさん、魚の卵がどのようにできるかご存知ですか?
なかなかみることのできない、貴重な体験を柴崎養魚場でさせていただきます◎
そのあとは、いよいよお楽しみの食事です☆
魚の親子丼作りをみんなで行い、いただきます☆
ご家族みんなで、楽しく学べるイベントになっております♪
参加者 (0)
山梨 2016年11月13日 (日)
5月に行った、さつま芋の苗植えイベントの第2弾です!!
今回は、収穫とスイーツづくり◎
マルサマルシェクッキングスタジオの畑に植えた、さつま芋をいよいよ収穫です☆
植えたさつま芋は、「紅はるか」!!蜜がたっぷりつまったものです!!
山梨県内では、あまり作られていないめずらしいさつま芋の種類です
まずは、さつま芋掘り!その後はお待ちかねのスイーツ作り
掘ったさつま芋は、お持ち帰りいただいて、スイーツ作りに使うさつま芋は、こちらでご用意いたします。
なぜかというと、掘りたてのさつま芋は、少し寝かした方がおいしくなるのです◎
その秘密もお伝えしながら、おいしい調理の仕方もお伝えしながら、
ご家族でみんなで、楽しく学べるイベントになっております♪
参加者 (0)
山梨 2016年12月11日 (日)
山梨県で唯一の生産である、どんぐり農場の米卵を使います
普段みている卵とは、見た目も味もすこし違う?!
どんな卵かはお楽しみに☆
その卵を使って、食べくらべをしたり、卵の勉強もすこしします◎
そのあとは、いよいよクリスマスケーキ作りです
お家でも簡単にできるケーキをつくる予定です♪
ご家族みんなで、楽しく学べるイベントになっております♪
参加者 (0)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
遊びを兼ねて、気軽に料理体験や畑体験ができる
新しい農園の企画です。
農具・苗・種・肥料まで必要なものはすべてご用意いたします。
皆様の収穫した野菜を使ってクッキングスタジオで
料理体験もできたりと、『採って作って食べる』体験が
一環してできる企画になっています。
カフェでゆっくり食事もしたり家族や仲間と1日ゆっくり
お過ごしいただけます。
参加者 (0)
山梨 2017年5月17日 (水) 〜 2017年12月24日 (日)
受付状況: 締切
参加費用: 60,000円
山梨 2016年6月19日 (日)
【婚活イベント♪】
マルサマルシェクッキングスタジオ開催♪
婚暦あり・理解ある方限定婚活パーティー♪
ご飯を食べながら、お酒を飲みながら、ゆっくりとお話をしたり楽しいひとときを一緒に過ごしませんか?
婚暦あり、訳あり、理解ある方限定!結婚を前向きに考えている20代~50代の男女募集中!!
参加者 (0)
山梨 2016年10月23日 (日)
10月といえばハロウィン!山梨県には『天空かぼちゃ』というブランドのある、それはそれは美味しい~空に向って作るかぼちゃがございます。ちょっと仮装しても楽しいですね!
イベントは体験型を得意とするマルサマルシェ クッキングスタジオにて、共同作業でスイーツを1品手作りします。コミュニケーションゲームなどもしながら、緊張せず楽しくコミュニケーションできるような内容になっています。
特別ゲストのカード占いの方もお見えになり、皆様にドキッとするアドバイスをしていただきます。
マルサマルシェ クッキングスタジオの美味しいディナーと皆様の作ったスイーツを
お召し上がりいただきます!
参加者 (0)
山梨 2016年11月20日 (日)
山梨の縁結びサポーターとして毎月1回婚活イベントを開催しています!
今回はランチをみんなで手作り『お料理婚活』イベントです!
お料理初心者でも安心のお手軽簡単おもてなし料理を作ります!
お料理レシピも増えて、婚活もできて楽しくて美味しいイベントです♪
体験型なので皆様気軽にお話ができる企画です♪
ぜひご参加くださいませ♪
参加者 (0)
山梨 2016年10月23日 (日)
山梨の縁結びサポーターとして毎月1回婚活イベントを開催しています!
ハロウィンパーティーをしながらみんなでディナーパーティーを開催いたします!
当日はかぼちゃのスイーツ作りを皆様でお楽しみいただき、マルサマルシェのディナーをお召し上がりいただきながらハロウィンパーティーをお楽しみいただきます!
ぜひご参加くださいませ♪
料金は男性¥4500 女性¥3000
参加者 (0)
山梨 2016年12月25日 (日)
12月は、クリスマス婚活を開催いたします!
今回はお菓子を作ったり、ビュッフェを召し上がっていただいたり。
クリスマスということでプレゼント交換も行いたいと思います☆
男性は女性へ、女性は男性へ、どの方でも喜んで頂けそうなプレセントを
予算は¥1000程度でお持ちいただければと思います ♪
日時 12月23日 (金)
18:00~20:30
料金 男性 ¥4500
女性 ¥3000
クリスマス直前!!素敵な出会いがあるかもしれません!!
ぜひ 皆様のご参加お待ちしております ♪
お申し込みやお問い合わせは、メールかお電話でお願いいたします。
cook@marusa-f.co.jp
0553-47-4447
参加者 (0)
山梨 2017年3月5日 (日)
来年、3月開催予定の「味噌づくり」イベントですが、
日程が決定いたしましたのでご報告させていただきます!
米麹・麦麹で手作り無添加の味噌を作ります~
大豆を潰すところから体験できます ◎
日にちは、2017年3月5日 日曜日です
時間は、13時からの予定となっております♪
参加費はひと家族¥3500、2Kgのお持ち帰り付きです!
ぜひご参加くださいませ!
参加者 (0)
山梨 2024年1月29日 (月) 〜 2024年1月30日 (火)
マルサマルシェ監修モニターツアーです今回は苺をテーマに収穫、ジャム作り、苺のピザ作り。収穫したばかりの苺で作るジャムやピザ。
ほんとに贅沢で苺の香りや美味しさが素晴らしいです地域を旅するモニターツアー。今後の旅企画を考える方に是非ご参加いただけたらと思います
参加者 (2)