料理研究家 上野ひとみの「梅雨を元気に乗り切るおばんざい」~季節や食材を大切にする京都のこころにふれてみませんか~
料理研究家 上野ひとみの
「梅雨を元気に乗り切るおばんざい」
~季節や食材を大切にする京都のこころにふれてみませんか~
・黒千石大豆入り雑穀ごはん
・モロヘイヤと冬瓜のスープ
・ラタトゥイユ
・鶏肉のカリッとソテー
・オクラ きゅうり 長芋の梅酢和え
・緑豆しるこ
講師:上野 ひとみさん
(野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰)
「梅雨を元気に乗り切るおばんざい」
~季節や食材を大切にする京都のこころにふれてみませんか~
・黒千石大豆入り雑穀ごはん
・モロヘイヤと冬瓜のスープ
・ラタトゥイユ
・鶏肉のカリッとソテー
・オクラ きゅうり 長芋の梅酢和え
・緑豆しるこ
講師:上野 ひとみさん
(野菜ソムリエ・料理研究家・料理教室主宰)