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料理研究家 山本あゆみの~麦麹で寒仕込み味噌(2kg)を作りましょう!~一汁一菜昼ごはん付
毎日使うお味噌を手作りしませんか??
お味噌を使ったお料理も教えて頂きましょう!

・手作り味噌講座(持ち帰り容器含む)
・一汁一菜(野菜たっぷり味噌煮込みうどんと大根の甘酒べったら漬)の実習あり
※味噌容器を包む大きめのハンカチか風呂敷等をご持参ください。

講師:山本 あゆみさん
   (野菜ソムリエプロ・料理研究家・発酵食スペシャリスト・フードライター)
受付:10:15~
開始:10:30~13:30(終了予定)
参加費 :3,000円
定員:16名
持ち物:エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具

お知らせ
<キャンセル料について>
開催日の2日前(土・日・祝日・年末年始を除く)よりキャンセル料として全額お支払いいただく事になりますのでご了承ください。キャンセルの場合は早目の連絡をお願いいたします。
尚、キャンセルの受付は電話のみとさせていただいております。

<注意事項>
※指に傷、ネイル等をされている方は、衛生面から手袋の使用をお願いします。
※お車でのご来場を禁止させていただいております。お車でお越しの際は近隣の駐車場をご利用ください。
※季節事情等によりメニューの変更がある場合があります。
※定員に満たない場合等で中止となる事がありますので、予めご了承ください。
イベント名料理研究家 山本あゆみの~麦麹で寒仕込み味噌(2kg)を作りましょう!~一汁一菜昼ごはん付
開催日時2019年2月26日 (火) 10時30分 〜 13時30分
開催場所神奈川県横浜市都筑区中川中央1-26-6
クッキングサロン ハマッ子
事務局JA横浜 地域ふれあい課
ホームページhttp://ja-cookingsalon.jp/lesson/2019/02.html
主催JA横浜 地域ふれあい課
お問い合わせ・お申込みTEL 045-942-2312 9:00~16:00(土・日・祝日・年末年始を除く)
クッキングサロン ハマッ子 <JA横浜都筑中川支店3階>
横浜市営地下鉄 センター北駅 徒歩1分
都筑区中川中央1-26-6

WEBからのお申込みはこちら:
http://ja-cookingsalon.jp/mousikomi/list.php

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