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野菜ソムリエの料理教室「はまキッチン」 「横浜野菜 de アイディア家庭料理」 ~おうちで簡単!デパ地下デリを発酵調味料でアレンジしよう!~
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・ 高野豆腐で作る鶏つくね
・とうがんの塩糀仕立てスープ
・きんぴら野菜の玄米ごはん巻
・きゅうりとオクラのパリパリサラダ
・キラキラ☆クラッシュぶどうゼリー

講師:はまキッチン 山本 あゆみさん
(野菜ソムリエプロ・料理研究家・発酵食スペシャリスト・フードライター)
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地産地消料理教室農家レストラン
お知らせ
山本 あゆみ(やまもとあゆみ)
<講師プロフィール>
フードライターとしてレストランやカフェのシェフへの取材経験を生かし、簡単に作れるアレンジが効いた野菜たっぷりのひと皿をご提案します。
また、麹をはじめとする発酵食品を使った料理も得意で、からだにやさしい料理も発信していきます。

JA横浜「クッキングサロン ハマッ子」料理講師
日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
横浜市認定 はまふぅどコンシェルジュ・はまキッチンメンバー
料理研究家・フードライター
ホールフード協会認定 発酵食スペシャリスト
料理ユニット Bon Appetit!メンバー
イベント名野菜ソムリエの料理教室「はまキッチン」 「横浜野菜 de アイディア家庭料理」 ~おうちで簡単!デパ地下デリを発酵調味料でアレンジしよう!~
開催日時2017年7月18日 (火) 10時30分 〜 13時0分
開催場所日本, 〒224-0003 神奈川県横浜市都筑区中川中央1丁目26−6
JA横浜都筑中川支店3階
事務局JA横浜 きた総合センター 地域ふれあい課
ホームページhttps://ja-cookingsalon.jp/lesson/2017/06.html
時間受付:10:15~
開始:10:30~13:30(終了予定)
参加費3,000円
定員16名
お申込み<WEBでの申込はこちらから>
http://ja-cookingsalon.jp/mousikomi/list.php

<TELでの申込はこちらから>
045-942-2312
お問い合わせJA横浜 地域ふれあい課
TEL:045-942-2312
9:00~16:00(土日祝日・年末年始を除く)
備考※季節事情等によりメニューの変更がある場合があります。予めご了承下さい。
※定員に満たない場合は中止となることがありますので、予めご了承下さい。
<持ち物> エプロン・三角巾・手拭き用タオル・筆記用具

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